ไปยัง ลดน้ำหนักโดยปกติแล้วสลัดจะเกี่ยวข้องกับอาหารจานเบาๆ แต่อาจไม่ใช่ตัวเลือกที่ถูกต้องเสมอไปหากกลายเป็นอาหารที่มีปริมาณมากเกินไปหรือมีส่วนผสมที่มีแคลอรี่มากเกินไป สิ่งสำคัญคือต้องรักษาสมดุลของส่วนอาหาร เนื่องจากอาจทำให้จำนวนแคลอรี่ที่บริโภคแตกต่างกันมาก เช่น การกินมัฟฟินและน้ำผลไม้ก็ไม่เหมือนกับการเลือกชิ้น ขนมปังโฮลวีตไข่คนและผลไม้ ตัวเลือกที่สองมีแคลอรี่น้อยลงประมาณ 50% และมีคุณค่าทางโภชนาการมากกว่า
เมื่อพูดถึงเนื้อสัตว์ เรามักจะเชื่อมโยงแนวคิดที่ว่าการกิน เนื้อย่าง มันตรงกันกับการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ แต่เมื่อเนื้อเหล่านี้มาพร้อมกับซอสครีม เช่น มายองเนสหรือซอสครีม ค่าแคลอรี่ของพวกมันจะเพิ่มขึ้นอย่างมาก ทางเลือกที่แนะนำมากกว่าคือรับประทานมัสตาร์ดหรือเครื่องเทศธรรมชาติแทน ซึ่งจะช่วยปรับปรุงการย่อยอาหารโดยไม่ต้องเพิ่มแคลอรีเพิ่มเติม
จะต้องได้รับการดูแลเช่นเดียวกันกับ แซนวิชที่เตรียมไว้– เรามักเชื่อว่าการเลือกแซนวิชอาจเป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพ แต่หากเราไม่ใส่ใจกับส่วนผสมและการจัดเตรียม ก็สามารถบริโภคแคลอรี่ได้มากกว่าที่เราต้องการจริงๆ
นับแก้วน้ำ
เป็นเรื่องง่ายที่จะดูถูกพลังของน้ำเมื่อพยายามลดน้ำหนัก อย่างไรก็ตาม การดื่มน้ำให้เพียงพอเป็นสิ่งสำคัญ ก ระบอบการปกครองที่ถูกต้องเพื่อส่งเสริมการลดน้ำหนักควรรวมการบริโภคน้ำให้เพียงพอและลดการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ขอแนะนำให้หลีกเลี่ยงเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เป็นเวลาหกในเจ็ดวันต่อสัปดาห์ แม้แต่แก้วเดียวก็สามารถทำลายความพยายามของเราได้ เนื่องจากแอลกอฮอล์มีแคลอรี่สูง หากคุณดื่มในช่วงสุดสัปดาห์ มีแนวโน้มมากที่คุณจะเกินขีดจำกัดแคลอรี่ในแต่ละวัน และนั่นจะทำให้คุณไม่สามารถลดน้ำหนักได้
นอกจากแอลกอฮอล์แล้ว เครื่องดื่มอื่นๆ เช่น สมูทตี้ น้ำผลไม้อุตสาหกรรม กาแฟใส่ครีมและเครื่องดื่มที่มีน้ำตาล ยังสามารถเพิ่มแคลอรี่ที่ซ่อนอยู่เนื่องจากมีปริมาณน้ำตาลอีกด้วย หลายครั้งที่เรานึกไม่ถึงว่าก น้ำผลไม้ แคลอรี่ไม่แตกต่างจากน้ำอัดลมอื่นๆ มากนัก และยังมีการเติมน้ำตาลในปริมาณมากด้วย แม้ว่ามันอาจจะดูเหมือนเป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพ แต่ในความเป็นจริงแล้ว มันไม่ได้ให้ความรู้สึกอิ่มมากกว่าการดื่มน้ำ
ปรับสมดุลมื้ออาหารและหลีกเลี่ยงการควบคุมอาหาร
ข้อผิดพลาดที่พบบ่อยที่สุดประการหนึ่งเมื่อพยายามลดน้ำหนักคือการทานอาหารที่เข้มงวดเกินไป สูตรเหล่านี้มักจะรับประกันผลลัพธ์ที่รวดเร็ว แต่ปัญหาคือเมื่อเรากลับมารับประทานอาหารตามปกติ น้ำหนักที่หายไปก็กลับคืนมาอย่างรวดเร็ว สิ่งนี้เรียกว่า
แทนที่จะกำจัดอาหารทั้งกลุ่ม เช่น ไขมันหรือคาร์โบไฮเดรต จะมีประสิทธิภาพมากกว่าหากเลือก การเปลี่ยนแปลงนิสัยที่ยั่งยืน ที่รวมสารอาหารทุกประเภทไว้ในส่วนควบคุม การรับประทานอาหารที่มีข้อจำกัดสามารถลดน้ำหนักได้อย่างรวดเร็ว แต่ก็สามารถทำให้เราสูญเสียกล้ามเนื้อแทนไขมัน ซึ่งทำให้การเผาผลาญของเราช้าลงและทำให้การลดน้ำหนักในระยะยาวทำได้ยาก
บทบาทสำคัญของการออกกำลังกาย
การออกกำลังกายเป็นสิ่งสำคัญในการลดน้ำหนัก แต่ไม่ใช่แค่การออกกำลังกายประเภทใดก็ตามที่จะช่วยเราได้อย่างที่คาดหวังไว้ หลายๆ คนเชื่อว่าการออกกำลังกายแบบแอโรบิก เช่น วิ่ง เดิน หรือว่ายน้ำก็เพียงพอแล้ว อย่างไรก็ตาม สิ่งสำคัญคือต้องรวมการฝึกความแข็งแกร่งซึ่งจะช่วยเพิ่มมวลกล้ามเนื้อและเพิ่มการเผาผลาญ กล้ามเนื้อจะเผาผลาญแคลอรี่ในช่วงที่เหลือมากกว่าไขมัน ดังนั้นการเพิ่มกล้ามเนื้อจึงช่วยเร่งกระบวนการลดน้ำหนักได้
ข้อผิดพลาดทั่วไปในการลดน้ำหนัก
- รับประทานโปรตีนไม่เพียงพอ: โปรตีนมีความสำคัญต่อการรักษามวลกล้ามเนื้อไปพร้อมๆ กับการลดไขมัน การขาดสารอาหารอาจทำให้เราสูญเสียกล้ามเนื้อแทนไขมันได้
- การจัดมื้ออาหารไม่ดี: การข้ามมื้ออาหารหรือการจัดตารางการรับประทานอาหารที่ไม่เป็นระเบียบอาจทำให้ร่างกายของเราสะสมไขมันได้มากขึ้น
- นอนหลับไม่เพียงพอ: การอดนอนอาจเพิ่มระดับฮอร์โมนความเครียดคอร์ติซอล ซึ่งสัมพันธ์กับการเพิ่มน้ำหนัก
การมีวิสัยทัศน์ที่สมดุลเป็นสิ่งสำคัญหากสิ่งที่เราต้องการจริงๆ คือการลดน้ำหนักอย่างยั่งยืน แทนที่จะมองหาทางลัดและวิธีแก้ไขด่วน เราควรมุ่งเน้นไปที่การเปลี่ยนแปลงอาหารและวิถีชีวิตของเราอย่างยั่งยืน