
Nëse pyesni veten หากคุณเป็นมาเฟีย ฉันจะทำลายคุณ แต่คุณก็ลาแกชตา Nëse dëshironi mafine të thata si shkëmbi, jeni në vendin e duhur. Duke përdorur disa สูตร shumë të vlerësuara dhe disa këshilla për pjekje në shtëpi, do t’ju tregojmë se si të bëni mafine të buta, aromatike dhe të shëndetshme, perfekte për mëngjes, një meze të lehtë ose për t’i paketuar në kutinë tuaj të drekës për në punë ose në shkollë.
Në këtë artikull do të gjeni รุ่นฉัน krunde gruri, krunde tërshëre, ฉัน dhe pa sheqer, ฉันผลไม้, ฉัน çokollatë dhe madje të përshtatshme për เบาหวานPërveç kësaj, do të shihni se çfarë roli luan secili përbërës (dhallë, kos, mjaltë, komposto, lecitinë soje, arra…) në mënyrë që ta përshtatni recetën sipas dëshirës tuaj pa pasur frikë se do ta พริชนี โครงสร้าง.
Pse ia vlen të piqni mafina me krunde në shtëpi
Kekë të bërë në shtëpi me krunde Ato kanë një ชื่อเสียง të keq për faktin se janë të thata, por kur përgatiten siç duhet, janë çuditërisht të lagështa, me një aroma dhe teksturë të pabesueshme që rivalizon แบบดั้งเดิม ëmbëlsirat. Pa mikser, në një tas të vetëm të madh dhe në më pak se gjysmë ore në furrë, mund të përgatitni një sasi perfekte që do të zgjasë për disa ditë.
Një nga avantazhet e mëdha është se krundja, si nga gruri ashtu edhe nga tërshëra, ofron një sasi shumë të lartë të fibrave, วิตามิน บี และมิเนอรัลฟ të Tilla si fosforiKjo i bën ato një mundësi të shkëlqyer për mëngjes ose një meze të ngopshme, veçanërisht nëse i combinoni ฉันผลไม้ të freskëta, kos ose një gotë qumësht.
เปอร์ เม เตเปอร์ ดยุก อิ เปอร์กาติตูร์ อาโต เน ชเตปี มุนด์เต… Kontrolloni sasinë e sheqerit, zgjidhni mjaltë me cilësi të mirë ose zgjidhni ëmbëlsues. Nëse dëshironi të ulni caloritë orse dëshironi që สูตร të jetë e përshtatshme për diabetes, mund të përdorni edhe ผลไม้ të thata (rrush të thatë, boronica, boronica të kuqe, kajsi të thata, kumbulla të thata, etj.) ผลกุหลาบ të freskëta të grira për t’i dhënë një prekje më lëngshme dhe më natyrale.
Një avantazh tjetër është se, kur ruhen siç duhet, mafinët Ato ruhen për disa ditë në อุณหภูมิโดยรอบ, mund të ruhen në ตู้เย็น dhe madje të ngrihen.Ka versione, brumi i të cilave ruhet në mënyrë perfekte deri në gjashtë javë nëตู้เย็น, kështu që thjesht duhet të mbushni format dhe t’i piqni sa here que dëshironi diçka të përgatitur fllad.
Përbërësit kryesorë për mafine ฉัน krunde të buta dhe të lagështa
Për të kuptuar plotësisht se si arrihet tekstura perfekte, është e dobishme të shqyrtojmë se çfarë kontribuon secili përbërës. Në këtë mënyrë mundeni Regulloni sasitë, zëvendësoni produktet dhe krijoni variacionet tuaja pa humbur lëngshmërinë ose butësinë.
โลเยต เอ ครูนเดเว: gruri dhe tërshëra
Krundet janë pjesa e jashtme e kokrrës së drithërave, shtresa që hiqet gjatë rafinimit të Honeylit. Lloji më i zakonshëm që përdoret në pjekje është krundja. krunde gruriedhe pse shumë สูตร moderne kombinojnë krunde gruri ฉัน krunde tërshëra për të arritur një teksturë më të lëmuar.
Krundet e grurit janë veçanërisht të pasura me ใยอาหาร ฟอสฟอรัส วิตามินเค และวิตามินบี6Ofron një shije drithërash dhe një teksturë paksarustike แบบเข้มข้น Disa versione përdorin krunde gruri të plotë, të cilat e përforcojnë më tej atë shije të thellë, megjithëse e bëjnë kekun të frihet pak më pak në furrë, duke rezultuar në një teksturë më pak voluminoze, for më น่าสนใจ.
Krundet e tërshërës, nga ana e tyre, e zbutin thërrimin dhe i japin një teksturë shumë të këndshme, veçanërisht kur kombinohen me miell gruri. Një recetë tipike mund të përfshijë, për shembull, ครูนเดเตร์แชร์ 150 กรัม น้ำผึ้ง 190 กรัมผสม 75 กรัม krunde tërshëre dhe 50 กรัม krunde gruri të përziera me miell të zakonshëm. Ekuilibri midis Honeylit dhe krundeve është thelbësor: shumë krunde pa lëng të mjaftueshëm mund ta thajë rezultatin.
โครงสร้างกรรไกร Miell dhe përforcime të
Mielli i grurit për të gjitha qëllimet mbetet baza që jep โครงสร้างและโครงสร้างZakonisht përdoret në përmasa prej 125g หรือ 250g ต่อสูตร varësisht nga sasia e krundeve dhe numri i copave que do të piqen
สูตร Në disa “më të përshtatshme”, një pjesë e corazónit zëvendësohet me กลูเตนกรุรีKjo lejon një ulje të karbohidrateve të rafinuara dhe një rritje tëproteinave, ndërsa gluteni ndihmon në krijimin e një thërrimi më elastik. Është e zakonshme të gjesh përzierje prej 125 g krunde tërshëre të bluara imët me 125 g กลูเตน, gjithmonë të shoqëruara me një agjent kimik përfryrje (pluhur pjekës) për të siguruarfryrje të ดูฮูร์
เอกซิสโตจ์เนอ gjithashtu versione que përfshijnë บอลกูร์ Përveç krundeve, kjo ndihmon për të rrumbullakosur strukturën dhe për të arritur mafine më compakte, por shumë të buta. Ky lloj kombinimi funksionon shumë mirë me Fruit të grira, pasi thërrimet e thithin mirë lëngun pa u copëtuar.
Dhallë, คอส, qumësht dhe lëngje të sjera
Nëse ka një përbërës që bën diferencën në lëngshmëri, ai është… เนยข้นAciditeti i tij i lehtë reagon me sodën e bukës dhe pluhurin pjekës, duke gjeneruar gaz dhe duke rezultuar në një thërrime të butë dhe sfungjerore. สูตร Disa përdorin deri në 1 ลิตร dhallë për një sasi të madhe me thekon krunde
Kur nuk mund të gjesh dhallë në ซูเปอร์มาร์เก็ต, mund të… Përgatiteni në shtëpi duke përzier 250 ml qumësht me 1 lugë gjelle lëng limoni.Lëreni të qëndrojë për rreth 10 นาที derisa të marrë pamjen e qumështit të trashur shumë të lëngshëm. เวอร์ชั่น Ky i bërë në shtëpi funksionon shumë mirë me kekët me krunde dhe i parandalon ato të thahen.
Një tjetër mundësi shumë praktike është përdorimi i kos natyral และ përzier ฉัน pak qumësht Derisa të arrini vëllimin e dëshiruar (สำหรับเชมบูลล์, 315 มล. สำหรับ 12 มาฟีน) Kosi jep një teksturë më të dendur, por shumë të butë, dhe shumë njerëz e enjoyedojnë këtë ndaj dhallës. Gjithashtu mund të përdorni vetëm kos ose รวมกันฉัน qumësht me bazë bimore nëse duhet të shmangni laktozën.
สูตรอาหารของฉันหายไป qumësht i skremuar ose pije e lehtë soje, shpesh të shoqëruara me përbërës të tjerë që ruajnë lagështinë, siç është komposto molle pa sheqer ose lecitina e sojës, në mënyrë që kekët të mos e humbasin lëngshmërinë e ยางpavarësisht เซ เปอร์มบาจเน ปาก โอเซ อัสปาก yndyrë.
Sheqer, mjaltë, shurup dhe ëmbëlsues
Ëmbëlsia në kekët me krunde mund të vijë nga shumë burime. Përzierjetคลาสิคและคอมบินัวรา sheqer kafe me mjaltëKjo i jep një shije të karamelizuar, ngjyrë të artë dhe përmbajtje të lartë lagështie. Është e rëndësishme të përdorni një mjaltë autentik me cilësi të lartë, në mënyrë që të mos jetë thjesht shurup sheqeri pa aromë.
Disa สูตร paralajmërojnë se përmbajtja e sheqerit mund të jetë disi e lartë dhe ข้อเสนอแนะ ซโวโกโลนี โอเซ มาดเย เอลิมิโนนี เชเคริน เอ ราฟินูอาร์ดยุกเปอร์โดรูร์ เวเทม มยัลติน ซี แอมเบลซูซิน คริเยเซอร์ Të tjerë zgjedhin shurupin e panjës, i cili kombinohet shumë mirë me salcën e mollës pa sheqer dhe rezulton në kekë pak të ëmbël, shumë të përshtatshëm për mëngjese më të shëndetshme.
Në versionet e projektuara posaçërisht për njerëzit me diabetes ose për diet shumë të kontrolluara, sheqeri zëvendësohet nga ëmbëlsues të lëngshëm (5 lugë gjelle ต่อเชมบุลล์) Dhe për shije përdoret pluhur kakaoje i paëmbëlsuar dhe pa yndyrë. Këto mafine ëmbëlsohen gjithashtu me nuanca kanelle dhe vaniljeje, duke shmangur rritjen e glukozës që shoqërohet me sheqerin แบบดั้งเดิม.
Yndyrna: gjalpë, vaj dhe truke për të lehtësuar peshën
Në mafinat më Traditionale me krunde, zakonisht përdoret gjalpë i përzier me sheqer kafe dhe mjaltëปุโนเฮต เม një shpatull derisa të perftohet një pasteë. Ky lloj yndyre jep një shije të shijshme dhe një Aroma shumë të fortë gjatë pjekjes, duke e mbushur shtëpinë me një aromë të ëmbël.
Megjithatë shumëสูตรสมัยใหม่preferojnë วาจ เปริเมช (ลูเลเดียลี, อุลลิรี อิ บูเต, วาจ เป็นกลาง)Në sasi të moderuara, si p.sh. 60 มล. หรือ 80 มล. สำหรับ një duzinë mafinash Vaji e bën brumin më të lehtë për t’u përzier me dorë, eliminon nevojën për mikser dhe prodhon një thërrime të lagështa, si dhe është më praktik nëse dëshironi një recetë të shpejtë.
Në versionin e lehtë të bazuar në krunde tërshëre dhe gluten, ตรูกู është të shtoni เลซิตินและถั่วเหลืองKy permirësues natyral i bukës ndihmon glutenin të thithë më shumë ujë, kështu që brumi e roan lagështinë më mirë pa pasur nevojë për sasi të mëdha yndyre. Kjo rezulton në mafine shumë të lagështa me pak ose aspak yndyrë të shtuar.
Substanca per frryrje: พลูฮูร์ เปเจเกส เดอ โซดา บิการ์โบนาติ
Që kekët me krunde tëfryhen dhe të mos bëhen të dendur, përzieni พลูฮูร์ ปเจกเจเจ เด โซเดอ บูเคNjë recetë tipike mund të kërkojë 1 lugë gjelle maja dhe 1 lugë çaji sodë buke หรือ 1 1/2 lugë çaji nga secila për 12 mafine, varësisht nga raporti ฉันเช็ดให้แห้งเท่ากัน
โซดา e bikarbonatit reagon veçanërisht mirë me përbërës acidikë si p.sh. dhallë, kos ose salcë mollePrandaj, no këshillohet të eliminohen këto lëngje para ฟอร์มาลินปกติ. Për më tepër, është e rëndësishme të mos e përzieni shumë brumin pasi përbërësit e thatë dhe të lagësht të jenë kombinuar, sepse përzierja e tepërt zhvillon shumë gluten dhe mund të rezultojë në mafine të forta me një sipërfaqe si kekë të vegjël, gjë që nuk është Ideale për këtë lloj brumi.
ตรวจสอบล้อและยางที่ไม่มีโครงสร้าง
Vezët ofrojnë โครงสร้าง, ngjyrën dhe lëngshmërinëZakonisht përdoren një ose dy vezë të mëdha për një duzinë kekësh, megjithëse mund të përdoren deri në katër vezë në sasi më të mëdha. Në versionet me Proteina më të larta ose dietike, vezët e plota combinanohen me të bardhat e vezëve (për shembull, dy vezë të vogla dhe katër të bardha vezësh) สำหรับ t’i shtuar masë pa shtuar shumë yndyrë nga e verdha e vezëve
Kur përzieni vezët me dhallë, kos ose salcë molle, përzierja mund të duket e mpiksur ose pak e kokrrizuar. Kjo është Normale dhe Nuk ndikon në rezultatin perfundimtarSepse kur e combinoni me përbërësit e thatë, brumi integrahet dhe homogjenizohet mjaftueshëm, për sa kohë që nuk e punoni shumë.
ผลไม้ erëza dhe shtesa për të ปรับแต่ง mafinët tuaj
Një nga gjërat më qesharake në lidhje me kekët me krunde është se ato mund të bëhen me pothuajse çdo gjë. ผลไม้ të thata ose të freskëta, erëza ose ผลไม้ të thata ฟาร์เอโด เก เต เดชิโรนี Kombinimet më të zakonshme përfshijnë:
- Rrush të thatë
- โบโรนิกา të thata (โบโรนิกา të kuqe)
- Boronica të freskëta
- Luleshtrydhe e grirë
- Mollë e prerë në kubikë
- Kumbulla të thata, kajsi të thata, kajsi të thata ose ผลไม้ të tjera të thata
อย่าแนะนำให้สั่งซื้อซ้ำอีก เพื่อที่คุณจะได้ทานผลไม้ได้อีกครั้ง และส่งใบสั่งยาฉบับเดิมให้ฉันในสัปดาห์นี้ Kekët me krunde shkojnë shumë mirë me një sasi të bollshme Fruithgjë që shton lëng dhe ëmbëlsi natyrale. Rezultati janë copa shumë të shijshme që ruhen mirë për three ditë në อุณหภูมิโดยรอบ pa u tharë.
L เอเปเซียส อาโต กจิธาชตู ลัวจ์เน ญเย โรล กีซ. Kanella e bluar dhe një majë arrëmyshku janë të zakonshme, veçanërisht në Recipet me composto molle ose shurup panje. Ekstrakti i vaniljes (ose lëkura e agrumeve) วางแผนเรื่องaromën. Për një element krokante, mund të shtoni arra, copa çokollate ose edhe të spërkatni sheqer sipër para se të piqni
Metoda bazë hap pas hapi: งาน บรูมี และ ฟูร์เร
Edhe pse ka shumë หลากหลายรูปแบบ pothuajse të gjitha สูตร e mafinëve me krunde ndjekin një tëtilë E njëjta strukturë ndërtimi shumë e thjeshtë, e përshtatshme për fillestarëtNuk keni nevojë për mikser, vetëm disa อัตรา, një shpatull dhe format e kekut
1. รูปแบบ Përgatitni furrën dhe
Hapi i parë është të ngrohni furrën paraprakisht. อุณหภูมิmë të zakonshme variojnë midis 180 ºC ถึง 220 ºCใช่คุณมีสูตรอาหาร Një truk i përdorur zakonisht është:
- อุณหภูมินิโกรเฮนีพาราปราคิชต์ที่ 200°C – 220°C.
- Vendosni format e mbushura.
- อุณหภูมิสุดท้ายคือ 180 องศาเซลเซียส
Kjo “goditje” เอ โวเกล เอ nxehtësisë i ndihmon kekët ngrihem shpejt në fillim พาสต้า piqini në mënyrë të barabartë. หากคุณมีรูปแบบโลกก็จะมีโลหะเหมือนตัวอักษรหรือซิลิโคนแต่ละอัน Nëse nuk përdorni mbulesa, lyejini lehtë zgavrat me vaj.
2. Përzieni përbërësit e thatë nga njëra anë dhe përbërësit e lagësht nga ana tjetër.
Në një tas të madh, เปอร์ซีนี Përbërës të thatë: miell, krunde (grurë, tërshërë ose të dyja), พลูฮูร์ pjekjeje, bikarbonat sode, kripë dhe erëzaAto nuk siten gjithmonë, sepse krundet do të mbeteshin në sitë, kështu që mjafton t’i përzieni mirë me lugë orse me rrahëse dore.
Në një tas tjetër, เปอร์ซีนี Përbërës të lagësht: vezë, vaj ose gjalpë i shkrirë, dhallë ose kos, salcë molle, mjaltë, shurup panje, ekstrakt vaniljejeRrihni derisa të kombinohen, megjithëse përzierja mund të mos jetë plotësisht e lëmuar.
3. Kombinoni të dyja përzierjet pa i rrahur shumë.
Hapi tjetër është derdhja e përzierjes së lëngshme mbi përbërësit e thatë, duke bërë një gropë në qendër të tasit me miell dhe krunde. ฉันไม่เป็นไร shpatull druri ose silikoni Përziejini derisa të mos mbetet më miell i lirshëm. Brumi duhet të jetë disi i trë dhe ngjitës, jo plotësisht i lëmuar si kremi.
Kjo pikë është e rëndësishme sepse Rrahja e tepërt และ ushqimit zhvillon gluten Dhe kekët me krunde do të humbisnin strukturën e Tyre të butë, duke zhvilluar maja tepër të mëdha dhe një thërrime më të përtypshme. Idealisht, brumi duhet të jetërustik, me një pamje paksa të çrregullt.
สูตรNëse përfshinผลไม้ të thata (rrush të thatë, boronica, kajsi të grira), ato zakonisht përzihen me përbërësit e thatë në mënyrë që të shpërndahen në mënyrë të barabartë në të gjithë brumin. Kur përfshin ผลไม้ të freskëta të grira, ndonjëherë shtohen në një shtresë të เดียวกัน: një lugë brumë, ผลไม้sipër, një lugë tjetër brumë dhe pak sheqer.
4. ปุชชิม และ บรูมิต สิปาส เดชีร์เรส
สูตรนี้แนะนำเลเนียนและบรูมิท Lëreni të pushojë për rreth 10 นาทีจาก 30 นาที para se ta Transferoni และ kallëpe Kjo i lejon krundet dhe honeylin ta thithin mirë lëngun, duke përmirësuar strukturën dhe lagështinë përfundimtare. ไม่มีเวอร์ชันให้ฉันเลซิติน soje dhe gluten, pushimi për gjysmë ore është veçanërisht i dobishëm që përzierja të hydratohet siç duhet.
Në recetën me vëllim të lartë me thekon krunde dhe dhallë, brumi ruhet madje në një enë hermetike në frigorifer, ku ruhet deri në 6 javë. กุรเดชิโรนี เกเก เต สะโปปเจกูร์ Thjesht nxirrni sasinë e kërkuar të brumit të ftohtë, รูปแบบ mbushni dhe piqeni..
5. Mbushni format dhe piqni
Sasia e brumit për formë është zakonisht rreth dy të tretat e kapacitetit të sajNë disa raste, veçanërisht kur përgatiten kekë të gjatë, ato mbushen pothuajse plotësisht. Një mënyrë e përshtatshme për të ndarë brumin është të përdorni një lugë akulloreje ose një lugë, në mënyrë që të merrni copa pak a shumë me madhësi të barabartë.
โคฮา เอ ซาคอนชเม เอ pjekjes është rreth 18-22 นาที ที่อุณหภูมิ 180°C สำหรับ mafine me madhësi standarde, piqini për rreth 12 นาทีหรือ 190°C, สำหรับ mini mafine të vogla në madhësi kafshate (deri në 48 në të njëjtën kohë) สำหรับสูตร อุณหภูมิที่ลึกที่สุดคือกลูเตน โคฮา และอุณหภูมิโลก ฉีดด้วยความร้อน 25-30 นาทีที่ 170-180°C โดยไม่เปลี่ยนอุณหภูมิ
Për të kontrolluar pikën, një kruajtëse dhëmbësh ose testues në qendërNëse shkopi del i pastër ose me vetëm disa thërrime të ngjitura, janë gati. Është mirë të mos i piqni shumë që të mos humbasin lëngshmërinë e tyre; është më mirë t’i nxirrni kur ende kanë një prekje butësie në qendër.
6. ฟโตห์จา çformimi dhe ruajtja
Pasi nxirren nga furra, mafinat lihen në tepsi. rreth 10-15 นาที që të lihen të mpiksen. Pastaj hiqen me kujdes nga forma dhe transferohen në një แพ teli për t’u ftohur plotësisht, duke parandaluar që baza të laget tepër nga avulli.
Të ruajtura në një enë hermetike në temperaturë Ambienti, ato ruhen mirë. deri në 3 ditë pa humbur shumë lagështi. อย่าลืมเสื้อผ้าของคุณ อย่ากังวล อย่าขายมันในตู้เย็น อย่ากังวล อย่ากังวล มินิเคฟิน อย่ากังวล อย่าทิ้งมันไว้ในนาทีนี้
Variacionet e kekëve me krunde: nga klasike në të lehta.
Bazuar në themelin që kemi parë, ne mund të krijojmë shumë รูปแบบต่างๆ të kekëve me krunde të butë dhe të lagështดยุค นด์ดรีชัวร์ ดิซา เปอร์เบอร์เรส กรีโซเรอ Këto janë disa nga kombinimet më dhe të provuara.
Kekë me krunde gruri dhe mjaltë, shumë aromatikë
Një nga versionet më të vlerësuara përqendrohet në ครูนเด กรูรี, มยัลเต เด คอส โอส ดาลเลอPërgatitja zakonisht fillon duke përzier gjalpin me sheqerin kaf dhe mjaltin, Pastaj duke shtuar kosin, dhallën dhe vaniljen. Edhe pse përzierja mund të duket pak e ถังขยะ, mielli dhe krundet kompensojnë këtë strukturë.
Në një tas të madh, kombinoni mielin, krundet e grurit, embryonin e grurit, sodën buke, pluhurin pjekës, kripën dhe Fruitat e thata (rrush të thatë, boronica ose Fruitt e thata që Preperoni) Bëni një gropë në qendër, shtoni përbërësit e lagësht dhe vezët dhe përziejini derisa të Combinohen.
Këto mafine piqen me një shpërthim të fortë fillestar të nxehtësisë, พาสต้าอุณหภูมิ ulet, gjë që siguron një thërrime lëngshme dhe një brendësi วางแผนฉัน ไม่มีวัน vogla ประสบผลกลิ่นอโรมา e mjaltit gjatë pjekjes është e fortë dhe ato mbeten të shijshme edhe kur ngrohen pak në furrë të nesërmen.
Kekë me krunde me komposto molle dhe shurup panje
Një tjetër recetë shumë e njohur, e frrymëzuar nga shfaqjet televizive të pjekjes, përzierjet มีเอล เปอร์ เต กจิธา เกลลิเมต เม กรุนเด เทอร์เชเร เดอ กรุนเด กรูรีTë cilit i shtohen maja, sodë bikarbonati, kanellë dhe arrëmyshk. Detaje e veçantë vjen nga compostoja e mollës para sheqer de he shurupi i panjës në përbërësit e lagësht.
Përzieni komposton, shurupin, vajin perimesh dhe vezët, Pastaj kombinoni këtë përzierje me përbërësit e thatë së bashku me një sasi të bollshme rrushi të thatë ose ผลไม้ tuaja të Prepresuara. Rezultati janë mini-kekë shumë të butë me një เพรคเย ปิกันเต เดอ แอมเบลซี เอ บูเตเหมาะสำหรับผู้ชาย แต่สูตรนี้เหมาะสำหรับทำมินิบรูม 48 ที่
Kekë me krunde ชาผลไม้ทั้งผลสด
ไม่มีเวอร์ชันmërustik, përdoret krunde gruri të plotë, miell, dhallë ose kos të holluar me qumështvaj, sheqer kafe, vanilje, sodë buke, maja dhe kripë ผลไม้
Edhe pse kekët e bërë me krunde gruri të plotë frryhen pak më pak, atë që humbasin në vëllim e fitojnë në… ชิเจ เอ เทลล์ ดรีเธอราช เดเฮ ndjesi ngopjejeKëto mafine ruhen no mënyrë perfekte për three ditë në temperaturë Ambienti dhe mund të ngrihen edhe në ngrirje. Mund ta rregulloni ëmbëlsinë duke shtuar një ose dy lugë çaji sheqer sipër para se t’i piqni.
Kekë me krunde që janë shumë të pasur me fibre dhe kanë një brumë që zgjat shumë
Ekziston një recetë e krijuar posaçërisht për. Përgatitni një sasi të madhe brumi dhe mbajeni në frigorifer per disa javë.Përdoren 5 gota miell, 3 gota sheqer, 9 gota thekon krunde, 1 litër dhallë, 4 vezë, 1 gotë vaj perimesh, บวก kripë dhe sodë buke.
Së pari, siteni Mielin, sodën e bukës dhe kripën; พาสต้า shtoni sheqerin dhe në fund thekon e krundeve, dhallën, vezët dhe vajin. Ruajeni këtë përzierje në një enë hermetike në frigorifer dhe përdoreni sipas nevojës. ซะ นี่ เก เด ชิโรนี มาฟีเน่, รูปแบบ Mbushni 2/3 dhe piqeni ต่อ 18-20 นาที ไม่เกิน 190 °C
Është një zgjidhje shumë praktike për ata që duan gjithmonë të keni në dispozicion një mëngjes të shpejtë, të shëndetshëm dhe të pjekur flladMund ta Personalizoni çdo sasi duke shtuar arra, rrush të thatë ose ผลไม้ të freshkëta sipër pak para pjekjes.
เกเก เม กรุนเด เตร์เชเร เม คอส โอเซ ดาลเลอ
Një ตัวแปร shumë i thjeshtë dhe i ekuilibruar combinon มิเอลล์, ครูนเด เทอร์เชเร, เชเคอร์ คาเฟ, มาจา, โซเดอ บิการ์โบนาติ, คาแนลเลอ, คริปเป้, คอส โอเซ ดฮัลเลอ, เวเซ เดอ วาจ อุลลิรี อิ บูเตBaza është shumë e lehtë: e thatë nga njëra anë, e lagësht nga ana tjetër, përzieni pa e rrahur shumë dhe lëreni brumin të pushojë për rreth 10 นาที
Opsionalisht, mund të shtoni โคปา โซโคลาเต้ Spërkatni kanellën sipër brumit dhe, nëse dëshironi, pak para pjekjes. Piqeni në 180°C ต่อวินาที 20 นาที, duke rezultuar në kekë që nuk janë shumë të ëmbël, me kanellën që shton një prekje unike. Nëse dëshironi, mund t’i pasuroni me rrush të thatë, arra ose copa çokollate për t’i bërë më dekadente.
Keke me krunde pa sheqer ต่อการรับประทานอาหารที่เป็นโรคเบาหวาน
Së fundmi, ekziston një recetë e krijuar për ata që duhet të jenë jashtëzakonisht të kujdesshëm me konsumin e sheqerit dhe yndyrës. Në vend të një sasie të madhe mielli gruri, një bazë prej krunde tërshëre të bluera imët dhe gluten, kakao pa sheqer dhe pa yndyrë, ëmbëlsues i lëngshëm, qumësht soje i skremuar ose i lehtë, vezë, të bardha vezësh, lecitinë soje, kanellë, vanilje dhe pluhur pjekjeje.
ขั้นตอน është që së pari të përzihen lëngjet (qumështi, vezët, të bardhat e vezëve, ëmbëlsuesi, vanilja), Pastaj lëndët e ngurta (krundet, gluteni, kakaoja, maja, lecithin, kanella) dhe në fund të รวมกัน të dyja derisa të përftohet një บริสุทธิ์และtrashë หากคุณดันออกจากเตาอบ ให้ฟอร์แมตและปล่อยให้ร้อนถึง 170°C เป็นเวลา 25-30 นาที
Kur dëshironi diçka më të veçantë, mund t’i mbushni มาหาฉัน Kremra të lehtë të bërë me qumësht të kondensuar super të skremuar dhe krem çokollate të përgatitur me më pak lëngNjë qese për bërjen e pjekjes ose shiringë përdoret për të hedhur mbushjen në kekë ose për të dekoruar sipërfaqen. Nëse i enjoyedoni të pambushura, thjesht spërkatini me aspartam orse stevia pasi të piqen.
Pamje e shëndetshme dhe pamje ayurvedike e kekëve me krunde
Nga pikëpamja ushqyese, kekët me krunde ofrojnë ชาไฟเบอร์ บอลช์มี วิตามินบี และแร่ธาตุAto janë veçanërisht น่าสนใจ për përmirësimin e tranzitit të zorrëve dhe rritjen e ndjenjës së ngopjes, veçanërisht nëse janë bërë me krunde gruri, krunde tërshëre dhe sheqernat e shtuara janë të คูฟิซูอารา
Nëse i shohim këto mafine nga një perspektivë Ayurvedic, krundja, për shkak të natyrës së saj fibroze dhe disi të thatë, mund të jetë shumë e dobishme për. Njerëzit e prurur ndaj kapsllëkut, shpesh i shoqëruar me doshën Vataเม็กยีตาเตอ nëse konsumohet tepër และ njëjta cilësi e thatë dhe e rëndë mund të përkeqësojë kushtetën Kapha และ cila tashmë tenton drejt tretjes më të ngadaltë dhe bllokimit.
Sheqeri në sasi të mëdha nuk është i dobishëm รับบทเป็น për Kapha dhe รับบทเป็น për Pitta, pandaj Përdoreni me moderim ose zëvendësojeni me mjaltë ose shurup panje në sasi të vogla. Është më i përshtatshëm për një qasje të ekuilibruar Ayurvedic. Dhalla, vezët dhe vajrat duhet gjithashtu të përshtaten me kapacitetin Individual tretës, duke përshtatur partet dhe frekuencën e konsumit.
Studime të shumta ushqyese analizojnë efektet e përbërësve tëtilë si ดฮัลเลอ, เชเคอร์, เวเซ, มิเอล อิ ราฟินูอาร์, ครูนเด, วัชระ บิมอเร เดอ กริเป në dietë dhe stil jetese. Në përgjithësi, konsensusi është se produktet e drithërave të plota (si krundet), të konsumuara me moderim dhe së bashku me yndyrna dhe sheqerna të kontrolluara, mund të jenë pjesë e një modelsi të เซินเดตเชม เต เต งเกรนิต.
ฉันไม่รู้ว่าฉันมีปัญหาเกี่ยวกับโรคเบาหวานหรือไม่ (เช่น เบาหวาน ปัญหา คอเลสเตอรอล ฯลฯ) และฉันอยากจะบอกว่าโลกนี้เหมาะสำหรับคุณ Dëgjoni se si reagon trupi juaj ndaj këtyre llojeve të สูตรve dhe përshtatni përbërësit dhe partet në përputhje me rrethanat.Ulja e sheqernave, zgjedhja e vajrave më të shëndetshëm, rritja e konsumit të Fruitove dhe shmangia e teprimeve.
เม เต gjitha këto ide, truke dhe variacione, është e lehtë të shihet se Përgatitja e kekëve të butë dhe të lagësht me krunde është e arritshme për të gjithë.Thjesht respektoni raportin midis lëngjeve dhe krundeve, mos e teproni me përdorimin, zgjidhni llojin e duhur të yndyrës dhe ëmbëlsuesit sipas nevojave tuaja dhe luani me Fruitt, erëzat dhe adaptimet e vogla për t’u dhënë atyre prekjen tuaj Personale, ndërsa shijoni një meze shumë më të shëndetshme sesa พาสต้าอุตสาหกรรม
[url i lidhur = “https://www.cultura10.com/proteinas-caracteristicas-y-funciones-basicas/”]
